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毎年、家族で食べる分を栽培、収穫していますが、今年は少し余裕があるので販売します。 陰干し米は、天日と風でじっくりとお米を乾燥させており、刈り取られた稲からお米に栄養分が送り込まれ、おいしさが増すと言われています。また、天日で乾燥させることにより、長期保存でも粘りやつや、旨味が保たれるそうです。 農薬も、化学肥料も使わず大切に育てたお米です。 数量限定にはなりますが、よろしくお願いします(^^)





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